신논현역에서 구입한 삼송빵집 옥수수빵 (보관방법+칼로리)

​​삼송빵집 옥수수빵과 그 외 다수 빵들

요 근래 전철로 퇴근하는 일이 많아지면서 역사안을 슬슬 둘러보게 됐는데 말입니다. 이게 웬일입니까? 첫 입에 내 맘을 빼앗아 갔던 그 빵 녀석이 이리도 가까이 있는거 아니겠습니까. 세상에 바로 사 먹으로 갑니다.

사실 ㅎㅎ 전철 안에서 냄새 풀풀 풍기면서 가져왔습니다. 옥수수향이 계속 올라오는데 아는 맛이라 더 먹고싶은거있죠

​

고로케를 별로 좋아하지 않기에 제외하고 ​<통옥수수빵><먹물 통옥수수빵><소보로팥빵><황금달빵> 4가지 맛을 가지고 왔습니다. 이전에 옥수수빵 말고는 뭐 없었떤 거 같은데 여러 가지 버전들이 많이 생겼습니다.

​

대구 삼송빵집의 명물 통옥수수빵은 마약빵이라는 말까지 생길 정도랍니다. 한 번 맛보면 헤어 나올 수 없는 맛 때문에 생겨난 별명입니다. 겉에는 달달한 옥수수 소보루가 묻혀 있어 빵을 살짝 건들기만 해도 달달한 소보루가 우수수 떨어져 나가니까 조심해야합니다. 가루 하나하나가 아까우니께요 ㅎㅎ

​

통옥수수가 빵에 때려 박혀진 모습입니다. 하지만 옥수수만 들어갔다고 해서 이런 중독적인 맛을 낼수는 없는법 아니겠습니까. 삼송빵집만의 특제소스와 함께 버무려져 완성된 옥수수빵입니다. 옥수수들이 씹히면서 내는 고소한 맛에 과하지 않은 단맛이 쉴 틈 없이 옥수수빵만 먹게 할 것 같습니다.

​​“통옥수수빵 1개 1,600원, 약 300Kal”

​*옥수수빵 보관 방법*
맛있는 옥수수빵을 지금 다 먹을 수 없다면, 남은 빵을 밀봉해서 냉동실에 보관 후 먹을때 에어프라이어가 있다면 180도, 10분 뒤집어서 5분, 전자레인지에 4분 자연해동이 제일 그대로의 맛으로 먹을 수 있답니다.

​

삼송빵집만의 매력인 겉소보로는 황금달빵에서도 계속됩니다. 단지 옥수수빵과는 달리 조금 더 바삭하게 구워져서 크리스피한 맛을 내는 게 특징입니다.

​​“황금달빵 1,600원”

​

​​황금달빵안에는 노오란 커스터드 크림 같은 토스탈필링이 꽉꽉 채워져있어 크림의 풍미를 제대로 느낄수 있습니다. 겉에 뿌려진 달달한 설탕과 크림이 달달구리한 맛을 내긴 하는데 제맛은 아니였어요. 전 커스터드의 느끼하다면 느끼할수 있는 맛을 선호하는 편은 아니거든요. ​황금달빵은 개취에 따라 호불호가 있을수 있다는점!

그냥 팥빵은 멋없지요. 소보로가 있어야 제대로 아니겠어요? 삼송빵집의 팥빵은 그냥 넘어가는 빵이 없습니다. 팥빵에도 소보로가 함께해서 소보로 팥빵으로 먹을 수 있네요.

​

맛 하나하나를 놓치기 싫어하는 것 같아 보입니다. ​​소보로팥빵의 팥 양 혜자스럽지 않나요? 팥빵은 뭐니 뭐니 해도 팥 양으로 우선 먹고 들어가는 건데 말입니다. 팥의 양만 많은것인가? 그렇지 않습니다. 우리 마나님 입맛도 사로잡은 소보로팥빵. 빵 하면 팥빵을 제일로 찾으시는 마나님의 까탈스러운 입맛을 사로잡은 소보로팥빵입니다. 달지 않아서 좋고 그렇다고 심심하지도 않고 빵은 쫄깃하니 굳입니다.

​​“소보로 팥빵 1,600원”

​

삼송빵집의 두 번째 마약빵으로 밀고 있는 먹물 통옥수수빵입니다. 겉은 색깔 빼면 옥수수빵이랑 다른게 없어 보이는데 말입니다.

​​“먹물 통옥수수빵 2,300원”

​

​먹물로만 차이를 준 옥수수빵이 아닙니다. 속안 재료도 다른데 기본적으로 통옥수수가 들어가 있고 크림치즈, 베이컨, 각종 야채가 들어가 있습니다. ​그래서인지 내용도 안 보고 한 입 먹었을 때 피자빵 먹는 맛이 들었습니다.

아마도 베이컨이나 크림치즈 야채들 때문에 그랬던 거 같아요. 먹물 통옥수수빵도 맛있긴 하지만 다른 빵들과 차별점을 두고 이 빵을 먹으려고 삼송빵집을 찾지는 않을 것 같은 맛이였습니다.

​

마지막으로 빵퍼레이드를 보여드리면서 오늘은 이만 총총총